在中國品牌日召開之際，位于內蒙古特色品牌體驗區的餐飲企業快樂小羊對外宣布，伴隨著英國伯明翰店的開業，海內外布局店面正式達到100家。這也證明中餐出海在遭遇疫情沖擊之后，仍然可以表現出的強大的競爭力。

內蒙古品牌建設促進會顧問專家委員會主任委員姜月忠在快樂小羊品牌日百店同慶發布會上表示：內蒙古自治區通過組織優質品牌企業參加中國品牌日活動，就是為了推動企業牢固樹立品牌意識，引導企業堅守專業精神、工匠精神，努力提高產品和服務的質量與綜合競爭力。

作為疫情之下經濟體恢復最快的發展中國家，中國的品牌企業也正在依靠高質量發展的綜合競爭力走向世界。

蒙式火鍋亮相“中國品牌日”

9個國家，87個城市，位列中餐出海序列的快樂小羊始終未停下海外發展的腳步。600萬海內外消費者的“快樂”期待，讓快樂小羊始終秉承推動蒙式火鍋走出中國，立足世界的初心。

此次亮相“2021中國品牌日”活動，快樂小羊以其在全球餐飲行業的影響力成為代表內蒙古味道進駐中國品牌日的餐飲企業。

面對復雜多變的國際市場，對出海的中餐企業來說，只有不斷創新，才有生存的可能。歷經5年發展的快樂小羊，在適應國內外市場差異化的同時，已經走出了符合國際市場，迎合國內消費需求的雙循環發展之路。

快樂小羊作為 中國火鍋餐飲的海外拓展的開荒者，在經歷了十多年時間，在海外市場的耕耘，憑借著一鍋獨一無二的獨特的鍋底熬湯特色，以及對與世界各地優質食材的探尋，憑借獨特的優勢，將中國火鍋的餐飲模式推廣到8個國家45個海外城市，更為難得的是，快樂小羊火鍋這樣健康營養新鮮自然的美食模式，已經贏得了各國當地的顧客的青睞，走出了唐人街，真正融入到各國的主流社會中去，目前當地的洋人的顧客已經占 60%以上的顧客群，每年海外市場就有近400萬人次的不同文化，不同民族，不同信仰的顧客品嘗快樂小羊的火鍋。

今后中國人無論到 紐約、芝加哥、溫哥華、多倫多、倫敦、新加坡、柬埔寨等海外城市，都能品嘗的純正的中國火鍋。

無論在國內還是國外，無論是從草原牧場到國際餐桌，快樂小羊始終以“蒙式火鍋”為根，堅守“本味原鮮”之道，。正如企業負責人所說：我們的核心競爭力還是在一鍋湯別人熬不出的湯，一盤別人做不到的好羊肉。

講述“一只小羊”自己的故事

在中國品牌日，講述蒙式火鍋走向世界的故事。

了解快樂小羊，不得不提到這個曾經創造“中國火鍋第一股”的原創團隊，2016年在美國波士頓開設第一家快樂小羊實體店。2年過后，這只奔跑在國際餐飲市場的快樂小羊從波士頓又回到中國。通過堅持卓越的品質，發揮中國企業獨有的創新力，快樂小羊成為國際、國內餐飲市場有品位、受喜愛的火鍋餐廳。

“我們不僅要適合國際食客的味道，也非常在乎國內食客的味蕾�！笨鞓沸⊙蚴冀K認為企業是長期的產品主義者。

為此，快樂小羊先做供應鏈，在布局餐廳網點。先后走遍世界五大洲，了解各地不同“羊”的味道，精選各國優良的羊品種，將澳洲比利時藍羊、英國威爾士羊、新西蘭羅姆尼羊、內蒙古大草原羊匯集成一盤符合各國食客的羊肉，呈現給消費者。

傳播中國美食文化，做世界的中國火鍋領頭羊。為了更好地為消費者提供高品質產品，快樂小羊更是用全球供應鏈體系，在中國的正北方，建立起了三大基地。內蒙古錫林郭勒盟建立草原羊生產基地，巴彥淖爾市中國首條冷鮮肉生產基地，包頭市高新區具備SC認證和進出口資質火鍋調味品基地。而這一切只為給世界每一座城市，帶來具有中國特色的火鍋美食。

堅守的信念，才能讓品牌走的更遠，而中國火鍋，要讓世界共享。快樂小羊的品牌故事才剛剛開始，新的歷程還在前方，代表著內蒙古味道，在國內、國際兩個不同餐飲文化的市場上，快樂小羊還將繼續自己的使命。