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科技守護“舌尖上的安全” 烏拉圭輸華牛肉貼上追溯標識碼

2021年05月27日08:45  來源:人民網-人民日報海外版
 
原標題:烏拉圭輸華牛肉貼上追溯標識碼

  本報電 (記者劉 峣)烏拉圭國家肉類產品可追溯體系合作簽約儀式近日在上海舉行。該追溯體系將全面采用IDcode/MA統一標識國際編碼標準,由烏拉圭國家肉類協會、中關村工信二維碼技術研究院和上海恒有信科技有限責任公司合作建設。該追溯體系將在烏拉圭的肉類產品包裝上應用獨一無二的標識,將牛肉從農場一直追蹤到消費者的餐桌上。今后中國消費者購買此類產品可通過該統一標識國際編碼體系更便捷地跨國溯源。

  烏拉圭駐華大使費爾南多·盧格里斯表示,烏拉圭多年以來都使用法律強制規定的追溯系統,高度重視對中國出口產品的質量和品控。這次三方全新的合作,將使烏拉圭出口到中國的產品更加透明、可信,并為消費者提供更多信息,也將成為跨國貿易追溯的典范。

  中關村工信二維碼技術研究院院長張超表示,標識代碼是實現萬物互聯、貿易流通和跨境結算的基礎技術,中關村工信二維碼技術研究院是一家全球性的代碼發行機構,其主導成立的統一標識代碼注冊管理中心有限公司(UTC)負責該體系的全球運營和維護工作,目前已在全球設立包括中國、韓國、印度、加拿大、老撾、緬甸的6個國家服務機構,與10個以上國家的機構簽署了合作協議,已服務超過30個以上的國家和地區。

(責編:嚴遠、韓慶)
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