人民網上海7月22日電 面對來勢洶洶的今年第6號臺風“煙花”，上海菜籃子的供應情況如何？筆者獲悉，目前，滬上生鮮平臺也已提前做好準備。

叮咚買菜相關負責人表示，目前叮咚買菜華東區域蔬菜儲備量約4000噸，而來自其自建豬肉加工廠日產近80000份的豬肉產品也可穩定供應華東市場，產品包括肋排、小排、腿肉等共計36個豬肉品種。

在備貨方面，通過智能算法預測，將配合華東地區各大分選中心總倉產能，優先保證民生品的日常供應數量充足，將番茄、土豆、綠葉蔬菜、豬肉等剛需品類的備貨量增至平日兩倍左右。同時，針對各區域受到臺風影響的程度不同，分區域確認為前置倉臨時增加配送頻次，確保前置倉生鮮品供應足、食品安全和價格穩定。

在運力保障上，為應對極端天氣下的訂單暴增，前置倉一線人員已取消休假、全員出勤，保障充足運力。同時，各前置倉已提前準備備用車輛、電池、手機防水袋、發電機、抽水泵等設備，并以安全第一原則對一線配送員進行臺風天安全培訓，例如配送中避開積水路段、小心墜物等安全意識。此外，前置倉還將為配送小哥準備姜湯，預防著涼感冒。

“我們將依托智能供應鏈系統和基地直采優勢，從生鮮品的調運儲備、安全配送等各項環節部署應對臺風，全力保障市民菜籃子穩價保供。”叮咚買菜相關負責人表示，作為民生互聯網企業，叮咚買菜應對極端天氣已具備豐富經驗。

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