2021年上海全年新增首店超過1000家，預(yù)計(jì)全年社會(huì)消費(fèi)品零售總額實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長。在日前舉行的2022年上海商務(wù)工作會(huì)議上，市商務(wù)委指出，今年將提升首發(fā)經(jīng)濟(jì)能級(jí)，力爭引進(jìn)800家以上品牌首店，新推出20家引領(lǐng)性本土品牌。

從消費(fèi)規(guī)模到消費(fèi)能級(jí)，上海都是當(dāng)之無愧的“中國消費(fèi)第一城”。其中，跨界融合的創(chuàng)新業(yè)態(tài)，為蓬勃發(fā)展的消費(fèi)市場帶來新動(dòng)能。

能看藝術(shù)展的奶茶店，能滑冰的商場，能買花的服裝店，能做頭發(fā)的咖啡館……隨著“首店效應(yīng)”集聚，近年來，上海潮流跨界的藝術(shù)展覽、復(fù)合業(yè)態(tài)的文化空間、體驗(yàn)式運(yùn)動(dòng)主題場館等創(chuàng)新業(yè)態(tài)層出不窮。

日前，喜茶迪士尼小鎮(zhèn)店迎來煥新開業(yè)，煥新后的門店以“平行宇宙”為設(shè)計(jì)理念，打造了一個(gè)極具現(xiàn)代感的標(biāo)桿性新茶飲空間。記者了解到，喜茶迪士尼小鎮(zhèn)店位于迪士尼小鎮(zhèn)出入口的圓形獨(dú)棟建筑內(nèi)，仿佛一處連接現(xiàn)實(shí)世界與夢幻迪士尼小鎮(zhèn)的入口。因此，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)以象征行星運(yùn)動(dòng)軌跡的弧形與同心圓為主要元素，運(yùn)用在門店不同的功能區(qū)域，營造出宇宙中星球運(yùn)動(dòng)的真實(shí)感，為顧客創(chuàng)造更加沉浸式的靈感空間體驗(yàn)。

通過極致的空間設(shè)計(jì)，喜茶在上海迪士尼小鎮(zhèn)營造出夢與現(xiàn)實(shí)的“平行宇宙”，以及充滿創(chuàng)意的新消費(fèi)場景。這不是喜茶在上海的首次創(chuàng)新，從2017年2月在上海來福士廣場開出華東首店開始，喜茶已在上海陸續(xù)開出了PINK店、DP店、LAB店和智慧GO店等店型，門店數(shù)量也和深圳總部的門店數(shù)量一起突破了100家。

在人民廣場商圈，滬上阿姨LAB概念店——JENNY SPACE日前也正式開業(yè)，這是滬上阿姨在全國首家此類概念旗艦店。記者在現(xiàn)場看到，滬上阿姨LAB店共設(shè)有三層，近300平方米，極簡風(fēng)格搭配濃郁的克萊因藍(lán)，處處展現(xiàn)出現(xiàn)代設(shè)計(jì)美學(xué)。其中一樓“味覺解碼”空間是茶咖酒先鋒實(shí)驗(yàn)室，汲取品牌最為經(jīng)典的血糯米、白茶、鮮果等靈感元素創(chuàng)作創(chuàng)意調(diào)飲；二樓“同頻共振”空間主打社交功能，以明亮舒適的空間搭配首發(fā)創(chuàng)意周邊，不論是閑坐對(duì)話或者是潮拍打卡，都能尋找到自己的小確幸；三樓“第六感官”空間是一個(gè)不設(shè)邊界的藝術(shù)領(lǐng)地，滬上阿姨將與新銳藝術(shù)家不定期合作，將聲音、畫作、攝影、雕塑等多元化的藝術(shù)形式相互碰撞，讓觀眾通過細(xì)膩的藝術(shù)角度洞悉上海，感受茶飲構(gòu)建的精神世界與時(shí)尚態(tài)度。

上海的創(chuàng)新符合業(yè)態(tài)還呈現(xiàn)出“聚集效應(yīng)”，無論是新開的購物中心，還是持續(xù)更新的成熟商業(yè)體，都能見到體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)和潮流經(jīng)濟(jì)帶來的新業(yè)態(tài)。例如，BFC外灘金融中心在外場搭建滑冰場，瑞虹天地太陽宮引入馬術(shù)體驗(yàn)店，LV快閃店在愚園百貨公司閃亮登場，中山公園龍之夢開出“城市集市·度假”，復(fù)古列車、機(jī)場候機(jī)廳、許愿池、火箭等沉浸式藝術(shù)裝置，成為市民們的熱門打卡地……業(yè)內(nèi)人士表示，創(chuàng)新復(fù)合業(yè)態(tài)不僅給消費(fèi)者提供更多足不出“滬”的新選擇，也在上海推進(jìn)建設(shè)國際消費(fèi)中心城市的過程中不斷釋放新動(dòng)能。 

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