2022年是早餐工程建設三年行動計劃的收官之年。近期市商務委已向各區商務主管部門下達《2022年早餐民心工程實施方案》，計劃2022上海新增早餐網點773個、網訂柜（店）取網點500個，創建早餐工程市級示范點100個，早餐供應基本滿足消費需求。2022年上海擬新增的773個早餐網點中，浦東新區最多，為146個。

上海市商務委表示，這些早餐網點將主要用于補填商務樓宇、產業園區、新建大型居住社區、醫教集聚區等重點區域的“缺口”。另外，今年上海將發揮標準化菜場和超市功能，形成更多“菜場+早餐”“超市+早餐”的消費場景，還要試點推進一批中小型早餐網點集聚的早餐服務群。

今年，上海市商務委將鼓勵企業在早餐薄弱區域、“五大新城”等重點區域，綜合運用數字化手段有效補填盲點，并在示范點創建中給予加分。鼓勵各區開展早餐工程“區示范點”創建工作，并要求各區加強對早餐工程示范點的跟蹤回訪，優勝劣汰，真正起到示范引領作用。

數字賦能作為上海早餐民心工程的顯著特色，今年也將持續推進。2022年上海計劃再增500個網訂柜（店）取網點；持續推進早餐地圖建設，進一步優化早餐地圖檢索功能；鼓勵企業綜合運用智能取餐柜、智能早餐機、無人餐車等新手段、新方法，提升上海早餐服務的數字化能級；在大居、偏遠園區等早餐薄弱區，鼓勵餐車運用大數據方式收集周邊人群結構、消費習慣，通過數字化導流幫助提升餐車效益。

不僅吃得上，還要吃得好，作為早餐民心工程收官之年的一項重頭戲，今年上海還將通過實施《早餐營養優化計劃》，加大健康早餐推廣力度，推動早餐中央廚房企業推出更多低脂、低油、低糖等適合不同人群營養需求的健康單品和套餐。開展健康早餐進社區活動，引導消費者形成科學的早餐習慣，共同推進海派早餐文化建設。 

（來源：浦東發布）

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