在疫情期間，金山區亭林鎮多措并舉，著力解決農資供應、產銷對接、春耕備耕等難題，進一步推進蔬菜銷售，助力菜農搶收搶種，幫助農戶解決燃眉之急，確保“菜籃子”產品產得出、運得走、供得上。

線下“社區團購”+線上“保供平臺”

3月下旬，受疫情發展態勢及防控措施影響，亭林鎮農業生產特別是蔬菜的生產、銷售趨于停滯。

期間，亭林鎮積極對接保供平臺、社區團購等，在確保食品安全的情況下，幫助菜農拓寬銷售渠道。

村居“社區團購”。封控期間，亭林鎮統籌協調各平臺和渠道，積極探索“合作社+社區”的模式，全力做好物資供應“最后一公里”。

鎮防控辦先后匯總物資供應合作社信息，并在“i亭林”公眾號上發布“生活物資訂購指南”，以26個村居、各小區/村埭作為中間橋梁，收集社區居民采購需求，通過“集采集買”開展社區團購，讓合作社銷得出菜，居民吃得上菜，保障民生，一舉多得。

拓寬“保供平臺”。亭林鎮嚴把篩選關，確定4家蔬菜保供單位，通過蔬菜保供基地平臺探索“線下+線上”相結合模式，先后供應至金山、普陀、青浦、松江、虹口等多地，并為叮咚、美團大倉等直供蔬菜。

其中金山區鑫品美聯合體的防疫配送蔬菜從石化街道的3個小區發展到21個小區，繼而配送到市區，并通過“鑫品美農產品”小程序，為各鎮菜農助銷蔬菜，提供保供平價套餐。截至目前，累計配送蔬菜5萬多單，總計約258.5噸。

菜品“化零為整”+村社“就近內銷”

4月11日，金山區首次實現當天社會面動態清零，以此為重要節點，亭林鎮積極抓地產蔬菜銷售。

4月15日起，亭林鎮實行“三區”劃分，亭林各防范區內農戶通過整合資源，化零為整、就近內銷，推進蔬菜供給和銷售。

化零為整，形成“多樣化套餐”。保供和銷售訂單往往需要多樣化的品類，對于亭林鎮種植蔬菜品種較為單一的農戶來說，蔬菜銷售仍存在一定難度。

為此，亭林鎮15個村的農戶在本村范圍內互幫互助、抱團取暖，根據銷售訂單的需求，將不同農戶的零散菜品集中到一起，化“單一”為“多樣”，形成菜品豐富的“多樣化套餐”，便于各類菜品搭配銷售，助力商家和農戶實現雙贏。

就近內銷，蔬菜銷售“本地化”。針對防范區內的村居民和合作社，亭林鎮鼓勵通過就近內銷的方式，本村村民可到就近符合資質的合作社購買蔬菜。涉及的合作社和農戶按照規定定期開展核酸篩查、抗原檢測等，保障蔬菜及周邊環境的安全衛生。

其中，亭林鎮亭西村13組劉先生種植的7畝番茄，由本村村民自行前往采摘并銷售，一定程度上緩解了蔬菜滯銷問題。

商超“產地直銷”+企業“復產專供”

4月15日起，亭林鎮防范區12家商超開放，鎮農服中心積極對接農戶蔬菜供給。

4月20日，全鎮就合法、規范、有序取得土地的經營主體，排摸茄果類、綠葉菜類、水產養殖類、鴿子菌菇其他類等4大類39個基地的在地蔬菜、在基地農產品數量，對接本地商超、復工復產企業等銷售。

提速，從田間到餐桌。“三區”劃分后，亭林鎮通過經發辦等部門第一時間匯總全鎮“白名單”內12家商超賣場的蔬菜采購需求，與鎮內蔬菜生產基地對接，提供地產蔬菜貨源，縮短蔬菜“從田間到餐桌”的時間。

雖然防范區村居民出行時間有一定限制，但各商超和生產基地仍盡力保障村居民在有限的外出采購時間內，購買到本地的新鮮放心蔬菜。目前累計銷售地產蔬菜約13.5噸。

保質，助力復工復產。4月19日起，金山區陸續公布復工復產企業“白名單”，隨著復工復產企業的增加，亭林鎮政府通過外經公司與工業園區企業搭建橋梁，與復工復產、閉環管理的工業企業食堂對接，列出蔬菜品名、種類、價格，便于企業挑選，并由專車送達，確保蔬菜新鮮和食品安全。

近段時間，已先后為寶潤、亨井、奧康等38家企業提供蔬菜和肉類累計約23.2噸。

（來源：i金山）

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