因為看好咖啡的文化屬性，她白手起家，創(chuàng)辦咖啡服務(wù)公司，如今業(yè)務(wù)已經(jīng)覆蓋大部分國際餐飲客戶；因為看好上海的創(chuàng)新活力及國際化餐飲總部的營商環(huán)境，她將企業(yè)設(shè)立在閔行，近距離體驗多元化的咖啡跨界互動。 深耕行業(yè)20余年，楊柯成為了一名產(chǎn)品綜合解決方案專家。她所創(chuàng)立的和沁也成長為一家成熟的…
來源：人民網(wǎng)－上海頻道 | 2023-07-14 13:08
因迷戀拉花，從畢業(yè)起，他就堅定選擇當(dāng)一名咖啡師；為鉆研咖啡制作技藝，從2015年起，他持續(xù)參與咖啡賽事推廣精品咖啡；為實現(xiàn)咖啡夢想，他義無反顧走上創(chuàng)業(yè)之路，開了一家屬于自己的咖啡館，將更好的咖啡服務(wù)帶給客戶。 “志之所趨，無遠(yuǎn)弗屆，窮山距海，不能限也。”王貴峰，一名95后，憑著年…
來源：人民網(wǎng)－上海頻道 | 2023-07-12 10:38
青春筑夢，揚(yáng)帆起航。為推廣保山小粒咖啡，他成立了保山中咖，為高質(zhì)量發(fā)展保駕護(hù)航；為保證咖啡豆品質(zhì)，他建起生產(chǎn)線和咖啡種植示范基地，每一個環(huán)節(jié)都精益求精；為增加咖農(nóng)收入，他創(chuàng)新“電子商務(wù)+工廠+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式，助力鄉(xiāng)村振興。 截至2023年5月，辛鹿咖啡五年來蟬聯(lián)淘寶天…
來源：人民網(wǎng)－上海頻道 | 2023-07-10 12:53
從獨(dú)立車間到成立全新品牌，從速溶咖啡產(chǎn)線到咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品的研發(fā)與生產(chǎn)，金貓咖啡在冷萃咖啡產(chǎn)業(yè)化、脫咖啡因技術(shù)、咖啡保香等領(lǐng)域取得重要技術(shù)突破，并于2022年榮獲“國家高新技術(shù)企業(yè)”稱號，成為國內(nèi)唯一獲此殊榮的咖啡企業(yè)。 “咖啡事業(yè)注定是一個全球化事業(yè)。”在咖啡行業(yè)高速增長的今天…
來源：人民網(wǎng)－上海頻道 | 2023-07-03 11:20
一個美國小伙背起行囊，在人生地不熟的云南，創(chuàng)辦了炬點咖啡實驗室，甘當(dāng)咖農(nóng)和消費(fèi)端的橋梁；啟動了“山人計劃”“云南咖啡風(fēng)味地圖”等項目，加強(qiáng)咖農(nóng)與市場的聯(lián)系，探索云南咖啡的無限可能。 “一定要堅持夢想，才能在行業(yè)里做一些真正改變世界的事情。”從創(chuàng)業(yè)伊始，馬丁就毅然選擇和咖農(nóng)住在一起…
來源：人民網(wǎng)－上海頻道 | 2023-06-28 15:50
他曾有志成為一名網(wǎng)絡(luò)通信超級工程師，卻因機(jī)緣際遇，成為了一名咖啡超級用戶，與咖啡結(jié)下了不解之緣；他敢于嘗試，創(chuàng)新“隅田川咖啡”品牌，將滴濾咖啡率先引入中國，成為了國內(nèi)“掛耳咖啡”的命名者；他推出了首個常溫膠囊濃縮咖啡液，開創(chuàng)了“鎖鮮咖啡”品類，使得產(chǎn)品在零售咖啡賽道迅速崛起。 以…
來源：人民網(wǎng)－上海頻道 | 2023-06-25 10:36
一杯整顆真椰拿鐵、一杯小馬果咖、一杯半熟芝士拿鐵……熟悉挪瓦的年輕人都知道，這一杯杯風(fēng)味佳且顏值高的爆款創(chuàng)意咖啡，征服了不少“挑剔”的年輕人，成為了他們的“心頭好”。 從白手起家到斬獲五輪融資、從1家門店到突破1800家門店、從上海這一座城市擴(kuò)張到全國100多個城市……上海本土咖…
來源：人民網(wǎng)－上海頻道 | 2023-06-21 09:54
從不起眼的初創(chuàng)企業(yè)到榮膺德國紅點設(shè)計獎和中國紅星設(shè)計獎，服務(wù)G20峰會、進(jìn)博會等重大活動，短短十余年，國產(chǎn)品牌咖樂美強(qiáng)勢崛起，成為中國全自動咖啡機(jī)領(lǐng)域“殺”出的一匹黑馬。 “既然有機(jī)會進(jìn)入這一賽道，我們就爭取做到最好最專業(yè)，做成面向全行業(yè)甚至全球的產(chǎn)品。”自2010年成立起，王猛…
來源：人民網(wǎng)－上海頻道 | 2023-06-17 10:12
普通人喜歡咖啡，不外乎喝一杯咖啡感受生活的美好，或者斥資買一臺咖啡機(jī)，享受自制咖啡的過程。 章學(xué)強(qiáng)卻獨(dú)樹一幟，因鐘情于咖啡，2003年他大刀闊斧引進(jìn)了咖啡界最重量級的賽事——世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽，成為世界咖啡協(xié)會在國內(nèi)咖啡賽事的唯一授權(quán)方。如今，這一賽事在國內(nèi)已遍地開花，成…
來源：人民網(wǎng)－上海頻道 | 2023-06-13 16:01
因為一份責(zé)任，她為咖農(nóng)四處奔波，全力推廣云南咖啡文化；因為一份熱愛，她重視人才培養(yǎng)，著力推動咖啡產(chǎn)業(yè)“上海標(biāo)準(zhǔn)”走向全國。 在虹橋國際咖啡港，周芳抿了一口醇香的咖啡，回憶起與咖啡結(jié)緣的始末。在2018年之前，周芳完全沒想到，這小小的咖啡竟然改變了自己的人生軌跡。更沒想到，這一顆顆…
來源：人民網(wǎng)－上海頻道 | 2023-06-11 15:23
